{"id":5838,"date":"2026-03-19T21:11:47","date_gmt":"2026-03-20T00:11:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ens9003-infd.mendoza.edu.ar\/sitio\/?page_id=5838"},"modified":"2026-03-19T21:25:16","modified_gmt":"2026-03-20T00:25:16","slug":"convocatorias","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ens9003-infd.mendoza.edu.ar\/sitio\/convocatorias\/","title":{"rendered":"Convocatorias"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>CONVOCATORIA ABIERTA A SELECCI\u00d3N DE CONCESIONARIO<br>QUIOSCO-BUFFET INSTITUCIONAL (19-03-2026)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Asociaci\u00f3n Civil San Mart\u00edn de Balcarce, de la localidad de San Rafael, Provincia de Mendoza, en articulaci\u00f3n con el Instituto de Educaci\u00f3n Superior N\u00ba 9-003, convoca a interesados a participar de la <strong>Convocatoria Abierta para la Selecci\u00f3n de Concesionario del Quiosco-Buffet Institucional<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La presente convocatoria no constituye un procedimiento licitatorio formal, pero se desarrolla conforme a los principios de <strong>publicidad, concurrencia y transparencia institucional<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Condiciones principales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Destino:<\/strong> explotaci\u00f3n del kiosco-buffet dentro de las instalaciones del IES N\u00ba 9-003.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Duraci\u00f3n de la concesi\u00f3n:<\/strong> tres (3) a\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lugar de presentaci\u00f3n de ofertas:<\/strong> IES 9-003 \u2013 San Rafael, Mendoza: Calle <strong>San Lorenzo N\u00b0 140<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fecha y horario de presentaci\u00f3n:<\/strong> s\u00e1bado 28\/03\/2026, de 10:00 a 11:00 hs.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modalidad de presentaci\u00f3n:<\/strong> por orden de llegada, pudiendo realizarse por terceros.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modalidad de presentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las propuestas deber\u00e1n presentarse en:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Sobre papel madera tama\u00f1o oficio<\/strong>, cerrado.<\/li>\n\n\n\n<li>Con la leyenda: <strong>\u201cConvocatoria Quiosco-Buffet Institucional \u2013 Asociaci\u00f3n Civil San Mart\u00edn de Balcarce\u201d<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>En el dorso deber\u00e1 consignarse:\n<ul>\n<li><strong>N\u00famero de tr\u00e1mite asignado<\/strong> (no se consignar\u00e1 DNI ni nombre visible).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>El n\u00famero de tr\u00e1mite ser\u00e1 registrado al momento de la recepci\u00f3n, junto al n\u00famero de tel\u00e9fono y correo electr\u00f3nico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Documentaci\u00f3n a presentar<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Propuesta econ\u00f3mica (canon mensual ofrecido)<\/li>\n\n\n\n<li>Propuesta de productos a comercializar<\/li>\n\n\n\n<li>Propuesta de valor agregado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Incompatibilidades<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>No podr\u00e1n participar:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Miembros del equipo directivo del nivel superior, primario o secundario de la instituci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Miembros del Consejo Directivo.<\/li>\n\n\n\n<li>Personas con v\u00ednculos directos o indirectos hasta segundo grado de consanguinidad o afinidad con los mismos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Circuito Institucional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>El IES N\u00ba 9-003 recepcionar\u00e1 las propuestas.<\/li>\n\n\n\n<li>La Rector\u00eda custodiar\u00e1 la documentaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>El Consejo Directivo realizar\u00e1 la selecci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>La Asociaci\u00f3n Civil ser\u00e1 responsable del control, cobro y formalizaci\u00f3n posterior de la concesi\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>PLIEGO DE BASES Y CONDICIONES<\/strong><strong><br>CONVOCATORIA ABIERTA \u2013 QUIOSCO-BUFFET INSTITUCIONAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. OBJETO<\/h2>\n\n\n\n<p>Otorgar la concesi\u00f3n para la explotaci\u00f3n del kiosco-buffet institucional en el \u00e1mbito del IES N\u00ba 9-003.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. NATURALEZA DEL PROCEDIMIENTO<\/h2>\n\n\n\n<p>La presente convocatoria no reviste car\u00e1cter de licitaci\u00f3n p\u00fablica, desarroll\u00e1ndose bajo criterios de transparencia, publicidad y concurrencia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. DURACI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n<p>Tres (3) a\u00f1os desde la firma del contrato, prorrogable a criterio institucional.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. CANON<\/h2>\n\n\n\n<p>El concesionario abonar\u00e1 un canon mensual conforme a su oferta, la que tendr\u00e1 como base pesos quinientos mil ($ 500.000). Siendo reevaluados los montos cada 6 meses.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. PRESENTACI\u00d3N DE OFERTAS<\/h2>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan lo establecido en la convocatoria, con sistema de <strong>anonimizaci\u00f3n mediante n\u00famero de tr\u00e1mite<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. DOCUMENTACI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n<p>A solicitar luego de haber sido seleccionada la propuesta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. CRITERIOS DE EVALUACI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li>Propuesta econ\u00f3mica (canon mensual ofrecido): <strong>50%<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Propuesta de productos a comercializar (calidad, variedad, adecuaci\u00f3n al contexto institucional y normativa vigente): <strong>30%<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Propuesta de valor agregado (elementos diferenciales orientados a enriquecer la prestaci\u00f3n del servicio, m\u00e1s all\u00e1 de los requisitos m\u00ednimos establecidos en el presente pliego): <strong>20%<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. APERTURA DE SOBRES<\/h2>\n\n\n\n<p>Se realizar\u00e1 en acto interno del Consejo Directivo, labr\u00e1ndose acta correspondiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. ADJUDICACI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n<p>El Consejo Directivo seleccionar\u00e1 la propuesta m\u00e1s conveniente para la instituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La instituci\u00f3n podr\u00e1:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Declarar desierta la convocatoria.<\/li>\n\n\n\n<li>Solicitar mejoras de oferta si lo considera pertinente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En caso de convocatoria desierta, el Consejo Directivo, podr\u00e1 instruir a la Asociaci\u00f3n Civil a proceder a la adjudicaci\u00f3n directa conforme a criterios institucionales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. OBLIGACIONES DEL CONCESIONARIO<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li>Mantener condiciones de higiene, seguridad y salubridad.<\/li>\n\n\n\n<li>Cumplir normativa vigente (DGE y reglamentos institucionales).<\/li>\n\n\n\n<li>Garantizar calidad y aptitud de los productos.<\/li>\n\n\n\n<li>Cumplir horarios establecidos por la instituci\u00f3n que ser\u00e1n informados oportunamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Dar cumplimiento, en acuerdo con la Rector\u00eda, a la Circular N\u00ba 07-IG-2024 (Res. N\u00ba 545-DGE-59, Res. N\u00ba 977-DGE-68, Reglamento de Kiosko, Res. N\u00ba 0852-DGE-2007 y Memor\u00e1ndum producido por el HCA de la Ense\u00f1anza P\u00fablica de agosto 2022)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">11. CONDICIONES SANITARIAS<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li>Manipulaci\u00f3n adecuada de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Uso de elementos de higiene personal.<\/li>\n\n\n\n<li>Conservaci\u00f3n adecuada de productos.<\/li>\n\n\n\n<li>Cumplimiento de normativas bromatol\u00f3gicas vigentes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">12. RESPONSABILIDAD CIVIL<\/h2>\n\n\n\n<p>El concesionario ser\u00e1 responsable por:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Da\u00f1os a terceros.<\/li>\n\n\n\n<li>Incidentes derivados de la actividad comercial.<\/li>\n\n\n\n<li>Deber\u00e1 contar con seguro si la instituci\u00f3n lo requiere.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">13. PROHIBICIONES<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li>Venta de bebidas alcoh\u00f3licas.<\/li>\n\n\n\n<li>Venta de productos prohibidos por normativa educativa.<\/li>\n\n\n\n<li>Comercializaci\u00f3n de productos no autorizados por la instituci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">14. SANCIONES Y RESCISI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n<p>Ser\u00e1n causales de rescisi\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Incumplimiento reiterado de condiciones sanitarias.<\/li>\n\n\n\n<li>Falta de pago del canon.<\/li>\n\n\n\n<li>Incumplimiento de normativas institucionales.<\/li>\n\n\n\n<li>Conductas inapropiadas dentro del \u00e1mbito educativo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La rescisi\u00f3n podr\u00e1 ser dispuesta por la Asociaci\u00f3n Civil, con conocimiento y acuerdo del Consejo Directivo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">15. INICIO DE ACTIVIDADES<\/h2>\n\n\n\n<p>El adjudicatario deber\u00e1 iniciar actividades dentro de los <strong>10 d\u00edas h\u00e1biles<\/strong> posteriores a la notificaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CONVOCATORIA ABIERTA A SELECCI\u00d3N DE CONCESIONARIOQUIOSCO-BUFFET INSTITUCIONAL (19-03-2026) La Asociaci\u00f3n Civil San Mart\u00edn de Balcarce, de la localidad de San Rafael, Provincia de Mendoza, en articulaci\u00f3n con el Instituto de Educaci\u00f3n Superior N\u00ba 9-003, convoca a interesados a participar de la Convocatoria Abierta para la Selecci\u00f3n de Concesionario del Quiosco-Buffet Institucional. 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